pu-log’s diary

たくさんの物語と出会うことを今年の目標とする。

2023-12-01から1ヶ月間の記事一覧

20231217~の出来事

12/17(日) 今週分のとりあえず作り置き 大根と小松菜の煮物。練り物のかわりに鳥肉をいれたが、やっぱり味に深みがでない。人参のラペとカリフラワーのオーロラソース炒め。いつぞやから食べてみたかったカリフラワーライスと肉みそも保存用に作成。ご飯の…

20231210~の出来事

12/10(日) 今週分のとりあえず作り置き いつもの煮物とひじきの煮物。切っただけのセロリはマヨネーズみそをつけて食べる。味玉にするつもりで卵を茹でたのはいいが、肝心のめんつゆを煮物で全部使ってしまい軽く絶望。小松菜は冷凍後、解凍せずそのまま味…

20231204~の出来事

12/3(日) 今週分のとりあえず作り置き いつもの煮物とほうれん草のおひたし。あとは世間で(たぶん)話題になっている鍋セットを作り置きしてみた。毎週差し入れのある大根はyoutubeで(たぶん)話題になっている冷蔵庫で作るたくあんを試しに。 www.youtu…

20231127~の出来事

11/26(日)晴れ時々くもり 今週分のとりあえず作り置き いつもの煮物と、賞味期限が1カ月過ぎた絹豆腐を使ってほうれん草の白和え。ドロドロのこうじゃない感しかない白和えになったが、まあいい。これのきのこなし。砂糖は小1で十分。 ほうれん草ときの…